Umeboshi-Paste
Das Püree aus milchsauer fermentierten Umeboshi-Aprikosen ist mit seinem fruchtig-sauren und zugleich salzigen Aroma ein raffiniertes Würzmittel für Salatsaucen, Dips, Sushi-Rollen, Tofu und Gemüsegerichte.
| Inhalt: | 140 g |
| Inhaltsstoffe: |
Umeboshi-Aprikosen* (Prunus mume), Meersalz, Shiso-Blätter* (Perilla frutescens)
* aus ökologischer Landwirtschaft
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| Nährwerte / 100 g: | Brennwert in kJ / kcal: 144 kJ / 34 kcal
Fett: 0,3g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g
Kohlenhydrate: 0,9g
- davon Zucker: 0,2g
Eiweiß: 1,2g
Salz: 15,5g |