Grünkern
Grünkern wird von Demeter-Landwirten in Baden-Württemberg angebaut. Mit ihnen wirtschaftet die Mühle zum Teil seit über 50 Jahren zusammen.
Inhalt: | 500 g |
Inhaltsstoffe: |
Dinkel** ** aus biodynamischen Anbau |
Allergene: | Gluten |
Nährwerte / 100 g: | Brennwert in kJ / kcal: 1442 kJ / 341 kcal Fett: 2,7 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g Kohlenhydrate: 63,2 g - davon Zucker: 0,2 g Eiweiß: 11,6 g Salz: 0,01 g |