biofix - Chicken Kashmir
eignet sich besonders für rahmige Gerichte aus der weltberühmten Mogulküche Indiens. Die von den Indern als wärmend empfundenen Speisen zeichnen sich durch ein besonders mildes Gewürzaroma aus, ohne scharf zu sein.
Gewürzt wird in zwei Schritten: Beim Anbraten werden die edlen Gewürze aufgeschlossen und verleihen dem Gericht seinen authentischen Geschmack. Verfeinert wird dann beim Ablöschen mit aromatischen Kräutern, die in die Sauce eingerührt werden. Dabei verbinden sich die Gewürze und Kräuter optimal mit dem frischen Zutaten. Ein vollmundiges, natürliches Geschmackserlebnis.
Gewürzt wird in zwei Schritten: Beim Anbraten werden die edlen Gewürze aufgeschlossen und verleihen dem Gericht seinen authentischen Geschmack. Verfeinert wird dann beim Ablöschen mit aromatischen Kräutern, die in die Sauce eingerührt werden. Dabei verbinden sich die Gewürze und Kräuter optimal mit dem frischen Zutaten. Ein vollmundiges, natürliches Geschmackserlebnis.
Inhalt: | 18 g |
Inhaltsstoffe: | Zutaten Würzmischung 1 zum Anbraten: Meersalz, Knoblauch*, Kardamom*, Pfeffer* Koriander*, Ingwer*, Zimt*, Muskat*, Kreuzkümmel*, Nelken*, Muskatblüte*, Anis* Lorbeer*, Chili* Zutaten Würzmischung 2 zum Garen: Reismehl*, Kartoffelstärke*, Tomaten*, Meersalz Sellerie*, Zwiebeln*, Kurkuma*, Sojasauce* (Sojabohnen*, Maltodextrin*, Salz), Basilikum* Trennmittel: Kieselsäure, Sonnenblumenöl* *aus kontrolliert biologischem Anbau |
Allergene: | Sellerie, Soja |
Nährwerte / 100 g: | Brennwert in kJ / kcal: 1090 kJ / 258 kcal
Fett: 3,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g
Kohlenhydrate: 44,7 g
- davon Zucker: 17,9 g
Ballaststoffe: 6,1 g
Eiweiß: 7,7 g
Salz: 25,0 g |