Räuchertofu
Während man früher durch Räuchern vor allem die Haltbarkeit der Lebensmittel erhöhen wollte, räuchert man heute wegen des guten Geschmacks. Mit natürlichem Buchenholz-Reiberauch hergestellt.
Inhalt: | 200 g |
Inhaltsstoffe: | Tofu* (93%) (Sojabohnen* (55%), Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat) Sojasauce* (Wasser, Sojabohnen*, Weizen*, Meersalz), Buchenholzreiberauch *aus biologischem Anbau |
Allergene: | Soja, Weizenerzeugnisse |
Nährwerte / 100 g: | Brennwert in kJ / kcal: 714 kJ / 171 kcal
Fett: 9,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 1,6 g
Kohlenhydrate: 2,8 g
- davon Zucker: 0,2 g
Eiweiß: 19 g
Salz: 1,8 g |