Süßlupinenmehl

Artikelnummer: 1402

Kategorie: Mehl, Reis & Teigwaren


5,90 €
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Die weißen Süßlupinen werden für Govinda auf Feldern in Mecklenburg-Vorpommern angebaut und unter Beachtung höchster Qualitätsansprüche sortiert und vermahlen. Mit einem hohen Anteil pflanzlichen Proteins sind sie eine hervorragende Eiweißquelle. Um das Mehl zu stabilisieren wird es für ca. 4 Sekunden mit 70°C heißem Wasserdampf behandelt.


Inhalt: 300 g
Inhaltsstoffe: Geschälte Süßlupinensamen aus kontrolliert biologischem Anbau