Gekeimte Nudeln Erbse
Die Rohkost Nudel aus Keimlingen. Diese sind etwas Besonderes, da in ihnen mehr Leben steckt als in gewöhnlichen Nudeln. Die Nudeln werden während der Herstellung niemals über 42 Grad erhitzt. Dadurch wird die Gelatinierung der Stärke, sowie die Pasteurisierung vermieden.
| Inhalt: | 250 g |
| Inhaltsstoffe: |
90 % gekeimte Erbsen*, goldgelbe Leinsamen*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
| Nährwerte / 100 g: | Energie kJ / kcal: 1391 kJ / 331 kcal
Fett: 3,2g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,6g
Kohlenhydrate: 44g
- davon Zucker: 5,3g
Ballaststoffe: 21g
Eiweiß: 21g
Salz: 0,12g
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