Kastanienmehl
Kastanienmehl mit seinem süßnussigen Geschmack wird aus der Edelkastanie (Maronie) hergestellt. Kastanienmehl ist hervorragend zum Backen von Kuchen, Brot und Gebäck geeignet. Ersetzen Sie einfach bis zu 20% des gewöhnlich verwendeten Mehls mit Kastanienmehl.
| Inhalt: | 350 g |
| Inhaltsstoffe: |
Kastanienmehl* * aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Nährwerte / 100 g: |
Brennwert in kJ / kcal: 1576 kJ / 373 kcal
Fett: 3,80 gr
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,70 gr
Kohlenhydrate: 74,3 gr
- davon Zucker: 29,50 gr
Eiweiß: 6,00 gr
Salz: <0,03 gr
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| Anwendung: | Kastanienmehl eignet sich hervorragend zum Backen von Kuchen, Brot, Gebäck und Crepes. Einfach bis zum 20% des gewöhnlich verwendeten Mehls mit Kastanienmehl ersetzen. |