Krustenbrot
Backmischung für glutenfreies Brot auf Basis von Hafermehl. Ergibt ca. 825g Brot.
| Inhalt: | 500 g |
| Inhaltsstoffe: | Hafervollkornmehl* glutenfrei 33,7%, Maisstärke*, Buchweizenvollkornmehl* Braunhirsevollkornmehl*, Kartoffelstärke*, Buchweizen Sauerteigpulver* (Buchweizenmehl*, Quinoamehl*, Starterkulturen), Meersalz Verdickungsmittel: Xanthan, gemahlene Flohsamenschalen* *aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Allergene: | Hafer |
| Nährwerte / 100 g: | Energie kJ / kcal: 1470 kJ / 348 kcal
Fett: 3,0g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g
Kohlenhydrate: 69g
- davon Zucker: 0,8g
Ballaststoffe: 6,7g
Eiweiß: 7,5g
Salz: 1,9g |