Stracciatella Eis
Für das weltweit erste Demeter-Heumilch-Eis in den klassischen Sorten Vanille, Schokolade und Stracciatella wird ausschließlich frische Demeter-Heumilch verwendet. Hierbei werden die Milchkühe ausschließlich mit Heu und Almwiesengras gefüttert. Die frischen Gräser und Kräuter geben der Milch ihren einzigartigen Geschmack.
| Inhalt: | 125 ml |
| Inhaltsstoffe: |
55% Heumilch** (G.T.S) (frische Vollmilch** pasteurisiert), Sahne**, Rohrohrzucker**, Manioksirup*
5, 2% Zartbitterschokolade* (Kakaopaste*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Kakaopulver*), Stabilisator:
Johannisbrotkernmehl*
**aus biodynamischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
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| Allergene: | Milch |
| Nährwerte / 100 g: |
Energie kJ / kcal: 842 kJ / 201 kcal
Fett: 10g
- davon gesättigte Fettsäuren: 6,9g
Kohlenhydrate: 25g
- davon Zucker: 24g
Eiweiß: 2,6g
Salz: 0,11g
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