Bärwurz-Birnhonig-Mischpulver

Die Bärwurz-Birnhonig-Kur das ?Hildegard-Gold? (Bärwurz, Galgant, Süßholz, Pfefferkraut)

Hildegard von Bingen bezeichnet diese Kur als ?wertvoller als Gold?.
Hildegard: 'Das ist das köstlichste Latwerge und wertvoller als Gold und nützlicher als das reinste Gold, weil es die Dämpfigkeit mindert und alle Fehlsäfte im Menschen vertilgt und den Menschen so reinigt, wie man einen Topf vom Schimmel reinigt.'
Grund dafür ist die sanfte Reinigung des Magen-Darm-Traktes. Schon der Volksmund sagt ?die Gesundheit geht vom Darm aus? ? das wird auch hier bestätigt.

Die Gewürzmischung Bärwurz-Birnhonig-Mischpulver dient zur Herstellung der Bärwurz-Birnhonigkur. Typischerweise wird die Kur im Herbst zur Erntezeit der Birnen durchgeführt, sie kann aber auch das ganze Jahr über angewendet werden.