Kimchi-Gewürz
Gewürzmischung zum Fermentieren des typischen scharf-sauren Klassikers aus Korea
| Inhalt: | 80 g |
| Inhaltsstoffe: |
Paprika edelsüß* 58 % , Knoblauch* 17 % , Zwiebelstücke gelb* , Chiliflocken* 6 %
Ingwer gemahlen*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
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| Nährwerte / 100 g: |
Energie kJ / kcal: 1268 kJ / 305 kcal
Fett: 6,9g
- davon gesättigte Fettsäuren: 1,1g
Kohlenhydrate: 30,6g
- davon Zucker: 15,8g
Ballaststoffe: 35,8g
Eiweiß: 11,7g
Salz: 0,06g
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