Sternanis
Das sternförmige Gewürz ähnelt in Geschmack und Duft dem des Fenchel und des Anis. Weiters enthält er eine starke Lakritznote und bitter-süße Nuancen.
Inhalt: | 25 g |
Inhaltsstoffe: |
Sternanis bio
Bio-Auslobung im Zutatenverzeichnis
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Nährwerte / 100 g: | Brennwert in kJ / kcal: 920 kJ / 224,00 kcal
Fett: 3,10g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,80g
Kohlenhydrate: 15,20g
- davon Zucker: 1,10g
Ballaststoffe: 59,60g
Eiweiß: 4,20g
Salz: 0,02g |