Ei-Ersatz 100% pflanzlich
Pflanzlicher Ei-Ersatz findet in süßen Gebäcken wie Waffeln, Pfannkuchen, Pancakes und Rührkuchen Anwendung. Oder in herzhaften Gerichten wie Kartoffel- und Gemüsepuffer, Aufläufen oder zum Panieren. Zur Zubereitung von Rühr- oder Spiegelei nicht geeignet.
| Inhalt: | 20 g | ||||||||||||||||||
| Inhaltsstoffe: | Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Maismehl*, Leinprotein*, Sonnenblumenprotein* * aus kontrolliert biologischem Anbau |
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| Nährwerte / 100 g: |
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| Anwendung: |
Pflanzliches Ei Ersatz mit Sprudelwasser verrühren, weitere flüssige Zutaten zugeben und miteinander schaumig
schlagen. Trockene Zutaten gut vermischen, mit der angerührten Flüssigkeit zu einer gleichmäßigen Masse verrühren.
Zur Zubereitung von Rühr- oder Spiegelei nicht geeignet. |